澄んだ山水が流れ込む水田で栽培された田んぼの天使は、自然と共に生きる農業の考え方から生まれました。環境浄化力を意識した有機米づくりを通して、田んぼの中には多様な生き物が息づく豊かな生態系が広がっています。ミネラルを豊富に含む土壌には、乳酸菌や酵母菌、有害物質の分解を助ける有用微生物群EMを活用した手づくりのアミノ酸肥料、培養液などを散布しています。その結果、田んぼの表面にはクリーミーでとろりとした層が生まれ、栄養をたっぷり吸収した力強い稲穂が育ちます。

田んぼから流れ出る清らかな水は周辺の川へ、そして海へと流れながら自然を浄化し、やがて大きな地球規模の循環へとつながっていきます。こうした自然の輪を大切に守りながら育てられているのが、田んぼの天使です。自然と共に育ったこのお米は厳しい基準を満たした有機JAS認証を取得済みで、環境へのやさしさと豊かな味わいの両方を兼ね備えています。有機米の通販をお探しでしたらぜひお任せください。里山の恵みを便利な通販ショップから全国のご家庭へとお届けします。

用途や人数に合わせて自由にお選びいただけるように、精米もしくは玄米の形で1kg、2kg、5kgの商品を用意しています。農薬や化学肥料に頼らず、国の有機JAS基準に沿って丁寧に栽培されています。また、清らかな水とミネラルを含んだ土壌の恵みを活かし、自家製のEMぼかし肥料やEM活性液を使用することによって、自然の力を最大限に引き出しているのが大きな特色の1つです。粒がしっかりとし、モチモチとした食感は「一度口にしたらやめられない」といった口コミが広がっており、ご家庭はもちろんギフト用としても最適です。

さらに、このこだわりの原料を活かした加工品も用意しています。有機コシヒカリの米麹を100%使用して仕上げた甘酒は、砂糖やアルコールを加えない自然な甘みが魅力であり、ビタミンやミネラル、食物繊維、オリゴ糖などを含んでいることから、腸内環境を整える上で大きな効果を期待できます。妊産婦や乳幼児でも安心して飲めるストレートタイプを通販にてお届けします。日々の料理やお菓子づくりに活躍する米粉、米ぬかなども含め、自然の恵みを活かした素材を幅広い形でお楽しみいただけます。